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COLOMBIA Medellín
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-This Month's Recommendation 2026.8-
COLOMBIA Medellín
コロンビア メデリン
アンティオキア県でのコーヒー生産は、180年以上の歴史があり、アンデス山脈の中部から西部の斜面に位置しています。
澄んだ水、適度な斜面がコーヒー栽培に適している事から、生産量も多く、コロンビア国内では、コーヒー生産地として有名で品質の高い豆は、メデリンの商品名で取引されています。
南部のウイラやナリーニョ地域とは違い、力強い酸味やコクはないものの、甘い風味と絶妙なまろやかなコーヒーが特徴です。
昔から日本では、多く輸入されてきた地域で、SCAAカップ評価で、83点を取っていることからも品質は優れています。
◉生産地 コロンビア アンティオキア県 メデリン地区
◉品種 カスティージョ種・カツーラ種
◉等級 スプレモ
◉乾燥法 天日乾燥、機械乾燥
◉標高 1,200-1,900m
◉スクリーンサイズ S19‥8％、S18‥28％、S17‥61％、S16‥3％
◉精選法 ウオッシュド
＜品名＞レギュラーコーヒー
＜原材料名＞コーヒー豆
＜内容量＞１００g
＜賞味期限＞焙煎日より３ヶ月
＜保存方法＞高温多湿を避けて保存して下さい
＜使用上の注意＞開封後は密閉しできるだけお早めにご使用下さい
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