COSTA RICA La Lia PieSan WH
¥970
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※この商品の販売期間は 2026年9月30日 23:59までです。
-This Month's Recommendation 2026.9-
COSTA RICA La Lia PieSan WH
コスタリカ ラ･リア ピエサン農園
コスタリカの最高のコーヒー産地の一つ、タラスエリアにある、スペシャルティコーヒー専用のラ・リア精製場（ウェットミル）。ミル名の「ラ・リア」はオーナーのルイス氏の母親の名前からとったものです。このミルは２００７年にスペシャルティコーヒーの生産を始めた時から稼動し始め、ルイス氏が所有する５農園のコーヒーを専門的に精製しています。規模は小さいのですが農園から近く、また最新の設備を備え、きめ細やかな水洗処理や選別・乾燥（普通はパティオで乾燥されますが、ここではアフリカンベッドも備え、丁寧な天日乾燥が行われています）が行われることで、そのエリアの土壌や気候が育むことで生まれるコーヒーの特徴的な風味（テロアール）が発揮されるスペシャルティコーヒーが生産されています。ラ・リアはカップ・オブ・エクセレンスの常連でもあり、２００８年には９位、２０１１年には５位に入賞しており、サスティナブルにスペシャルティコーヒーを生産出来る環境を整えています。
今回はラ・リアミルの農園の中から、一番標高の高いピエサン農園のコーヒーをバキュームパック包装にてお届けいたします。クリーンカップでユニークなフレーバーを持ったハイクラスなコーヒーをお楽しみ下さい。
◉農園名 ピエサン農園
◉農園主 ルイス・モンヘ・ウレーニャ オスカル・モンヘ・ウレーニャ
◉精製場 ラ・リア精選場
◉エリア タラスーサンタ・ロサ・デ・レオン・コルテス
◉プロセス ホワイトハニー
◉品種 カトゥアイ
◉標高 1,820-1,950m
◉焙煎 深煎り
＜品名＞レギュラーコーヒー
＜原材料名＞コーヒー豆
＜内容量＞１００g
＜賞味期限＞焙煎日より３ヶ月
＜保存方法＞高温多湿を避けて保存して下さい
＜使用上の注意＞開封後は密閉しできるだけお早めにご使用下さい
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レビュー
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